הבה נצא למסע קולינרי קצר, מקומי. כאשר מדינת ישראל הייתה בחיתוליה, מה היה לנו כאן? נכון, צנע. אוכל מאוד בסיסי שכלל למשל "אורז בן גוריון". אבל כיום, ויעידו על כך ספקי מזון בסיטונאות, התמונה הפוכה לגמרי.
במקום חומרי גלם מצומצמים, קיים עושר נרחב. במקום מוצרי בסיס ותו לא, גם הרבה מעבר לזה. סיטונאות מזון בצפון כפי שמוכיחה מחלבת כפר תבור משווקת מגוון עצום של מוצרי חלב מעולים. בכך גאה המחלבה להשתלב בתרבות קולינרית גבוהה.
מערך הפצת מזון בסיטונאות
מחלבת כפר תבור מתפעלת מערכת הפצה מתוחכמת, לכל רחבי הארץ, ומשווקת מזון בסיטונאות, למגוון רחב של בתי עסק ומטבחים מוסדיים.
למחלבה מערך מכירות והפצה עצמאי משלה והיא משנעת את מוצרי החלב ישירות לבתי העסק בפריסה ארצית: מסעדות, גני אירועים, פיצריות, בתי קפה, מאפיות, קונדיטוריות וכיו"ב.
המחלבה משווקת את מוצריה, לספקים העוסקים בשיווק סיטונאי, לתחום המזון המקצועי, המחפשים מוצרי איכות וייחודיות אשר יכולים להקפיץ את מוצריהם שלהם, כמה צעדים קדימה, לקולינריה מיטבית בשיאה.
נוסף על כך, המחלבה עצמה, באמצעות מנהלי המכירות שלה, עוסקת בגיוס סיטונאי מזון ברחבי הארץ, שיש להם מנגנוני אחסון בקירור, מערך הפצה וצבר לקוחות, לקחת חלק בהפצת "כל הטוב הזה" שיש למחלבה להציע, ויש, בשיטת מזון בסיטונאות.
באופן זה, נעשית מלאכת קודש של ממש, בהבאת הטעמים והאיכויות, לכל חיך, בהנגשת המוצרים, לכל עסק, ובהבאתם לפרונט בכל מקום.
המחלבה רכשה לה שם של מקצועיות ועמידה בתקנים המחמירים ביותר, התאמת מוצריה לשוק, עיסוק בלתי פוסק במחקר ופיתוח ואספקה סדורה במשאיות קירור, לכל רחבי הארץ.
באופן עקבי, "מחלבת כפר תבור" מייצרת ומשווקת את מיטב מוצרי חלב, תוך התמקדות בשוק המקצועי. מספקת מוצרי חלב בסיטונאות לבתי עסק מתחום האוכל ובהם קונדיטוריות בוטיק ופיצריות טובות, מאפיות נפלאות ובתי קפה מכל הסוגים. גם למסעדות מגיעים מוצרי החלב המשובחים וכך גם לחברות קייטרינג.
