גבינה במרקם חלק מתאימה למריחה ולמאפים מתוקים ומלוחים
משקל נקי :
15 ק"ג
כשרות :
בית יוסף, חתם סופר ב"ב
סוג החלב :
בקר
ערך תזונתי ל- 100 גר':
-
אנרגיה (קלוריות)
97
-
סך השומנים (גרם) מתוכם:
5
-
חומצות שומן רוויות (גרם)
3
-
חומצות שומן טראנס (גרם)
פחות מ 0.5
-
כולסטרול (מ''ג)
15
-
נתרן (מ''ג)
220
-
סך הפחמימות (גרם) מתוכן:
4
-
סוכרים (שמקורם בחלב ורכיביו) (גרם)
4
-
כפיות סוכר (שמקורם בחלב ורכיביו) (גרם)
1
-
חלבונים (גרם)
8.9