רוטב על בסיס שמנת בתוספת יין לבן, אגוז מוסקט ופלפל לבן
משקל נקי :
3 ק"ג
כשרות :
בית יוסף, חתם סופר ב"ב
סוג החלב :
בקר
ערך תזונתי ל- 100 גר':
-
אנרגיה (קלוריות)
202
-
סך השומנים (גרם) מתוכם:
20
-
חומצות שומן רוויות (גרם)
12
-
חומצות שומן טראנס (גרם)
0.8
-
כולסטרול (מ"ג)
60
-
נתרן (מ"ג)
30
-
סך הפחמימות (גרם):
4
-
חלבונים (גרם)
1.5
