גבינה בעלת מרקם חלק ונימוח
משקל נקי :
4 ק"ג
כשרות :
בית יוסף, חתם סופר ב"ב
סוג החלב :
בקר
ערך תזונתי ל- 100 גר':
-
אנרגיה (קלוריות)
246
-
סך השומנים (גרם) מתוכם:
20
-
חומצות שומן רוויות (גרם)
11.9
-
חומצות שומן טראנס (גרם)
0.7
-
כולסטרול (מ''ג)
60
-
נתרן (מ''ג)
500
-
סך הפחמימות (גרם) מתוכן:
6.5
-
סוכרים (שמקורם בחלב ורכיביו) (גרם)
6
-
כפיות סוכר (שמקורם בחלב ורכיביו) (גרם)
1.5
-
חלבונים (גרם)
10
