גבינת המילוי של הבורטה האיטלקית
משקל נקי :
500 גר'
כשרות :
בית יוסף, חתם סופר ב"ב
סוג החלב :
בקר
ערך תזונתי ל- 100 גר':
-
אנרגיה (קלוריות)
376
-
סך השומנים (גרם) מתוכם:
36
-
חומצות שומן רוויות (גרם)
21.2
-
חומצות שומן טראנס (גרם)
1.6
-
כולסטרול (מ"ג)
108
-
נתרן (מ"ג)
375
-
סך הפחמימות מתוכן (גרם):
4.4
-
סוכרים (שמקורם בחלב ורכיביו) (גרם)
3
-
כפיות סוכר (שמקורם בחלב ורכיביו)
0.75
-
חלבונים (גרם)
9.5
