שמנת חמוצה מתאימה לקינוחים
משקל נקי :
17 ק"ג
כשרות :
בית יוסף, חתם סופר ב"ב
סוג החלב :
בקר
ערך תזונתי ל- 100 גר':
-
אנרגיה (קלוריות)
158
-
סך השומנים (גרם) מתוכם:
15
-
חומצות שומן רוויות (גרם)
9
-
חומצות שומן טראנס (גרם)
0.5
-
כולסטרול (מ''ג)
45
-
נתרן (מ''ג)
40
-
סך הפחמימות (גרם) מתוכן:
3.1
-
סוכרים (שמקורם בחלב ורכיביו) (גרם)
3.1
-
כפיות סוכר (שמקורם בחלב ורכיביו) (גרם)
0.75
-
חלבונים (גרם)
2.6
