מתאים לקינוחים, הסמכה של רטבים והעשרת מרקים
משקל נקי :
500 גר'
כשרות :
בית יוסף, חתם סופר ב"ב
סוג החלב :
בקר
ערך תזונתי ל- 100 גר':
-
אנרגיה (קלוריות)
307
-
סך השומנים (גרם) מתוכם:
30
-
חומצות שומן רוויות (גרם)
18
-
חומצות שומן טראנס (גרם)
1.3
-
כולסטרול (מ''ג)
90
-
נתרן (מ''ג)
1,050
-
סך הפחמימות (גרם) מתוכן:
6.2
-
סוכרים (שמקורם בחלב ורכיביו) (גרם)
5.3
-
כפיות סוכר (שמקורם בחלב ורכיביו) (גרם)
1.3
-
חלבונים (גרם)
3.1
