שמנת מתוקה עשירה וסמיכה
משקל נקי :
5 ליטר
כשרות :
בית יוסף, חתם סופר ב"ב
סוג החלב :
בקר
ערך תזונתי ל- 100 גר':
-
אנרגיה (קלוריות)
396
-
סך השומנים (גרם) מתוכם:
42
-
חומצות שומן רוויות (גרם)
25
-
חומצות שומן טראנס (גרם)
1.9
-
כולסטרול (מ''ג)
126
-
נתרן (מ''ג)
30
-
סך הפחמימות (גרם) מתוכן:
3
-
סוכרים (שמקורם בחלב ורכיביו) (גרם)
3
-
כפיות סוכר (שמקורם בחלב ורכיביו) (גרם)
0.75
-
חלבונים (גרם)
1.5